[가산동] 실크로드중화요리 - 간짜장, 탕수육 | 중국집 | 가산디지털단지

[가산동] 실크로드중화요리 - 간짜장, 탕수육 | 중국집 | 가산디지털단지

'실크로드중화요리'

가산동 근처 인테리어가 특별한 중국집을 찾았다.

저녁에 번쩍번쩍한 뭔가 고급중식당 분위기

짜장면이 먹고 싶어서 방문했는데 코스요리를 먹어야 할 것 같은 느낌이지만

평범한 간짜장2 탕수육 1 세트 메뉴도 있어서 주문했다.

단무지와 짜사이 탕수육에 찍어먹는 간장소스가 나온다.

단무지는 왜 김밥 단무지가 나오는지 모르겠다.

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'실크로드중화요리' 간짜장

큼직하고 무거운 그릇에 간짜장이 정갈하게 담겨서 나온다.

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'실크로드중화요리' 간짜장

간짜장에 들어가는 구성이 꽤 괜찮다.

통통한 칵테일 새우도 들어가고 짜장소스의 떼깔이 참 곱다

먹음직스러운 색깔에 윤기가 흐른다.

맛도 꽤 괜찮은편

짜장면은 중국집마다 느낌이 다 달라서

개인적으로 소스의 간과 짜장에 들어가는 재료가 신선하면 다 맛있게 느껴진다.

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'실크로드중화요리' 탕수육

세트에서 나오는 탕수육은 부먹으로 나온다.

부먹, 찍먹을 상관하지 않는 나는 상관없지만

찍먹을 하실 분들은 미리 이야기를 해야겠다.

부어서 나오지만 짜장면을 다 먹을 때까지 끝까지 바삭하고 고기도 두툼하니 정말 맛있게 먹었다.

다만 양이 좀 적은데 둘이서 맛만보기 딱 좋은 것 같다.

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가산디지털단지 근처 깔끔하고 괜찮은 중국집

저녁시간에 방문해서 술 드시는 손님들도 많았고

다음번에 방문하면 고추잡채와 볶음밥을 시켜서 먹어보고 싶었다.

전체적으로 음식이 깔끔하고 짜장면 먹고 싶을 때 자주 방문할 것 같다.